domingo, 3 de octubre de 2010

SALSA BREMEN

INGREDIENTES
  • 1 taza de salsa mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 tallo blanco de apio
  • 2 cucharadas de nueces peladas
  • 100 gramos de crema de leche
  • sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN
  • Añadir a la mayonesa la mostaza disuelta en vinagre ligeramente tibio.
  • Poner en la licuadora el apio y las nueces picadas con la crema de leche hasta obtener una pasta.
  • Condimentar con sal y pimienta.

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