SALSA ROMY

INGREDIENTES

• 3 Cucharadas de jugo de naranja
• 2 cucharadas de vino tinto
• 3 cucharadas de gelatina de grosella
• cascara de 1/4 de naranja
• cascara de 1/4 de limon
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de jenjibre

• Dar un hervor en agua a las cascaras de limon y la naranja. Secar.
• Pasar por la licuadora todos los ingredientes, incluidas las cascaras de fruta.

SERVIR:Fria, acompañando pato asado.