Me gusta cocinar, creo que cuando cocinamos para nuestros seres queridos junto con la comida le estamos dando amor. A la largo de mi vida he recopilado miles de recetas de todos los países. Me gustaría poder editar un libro con todas ellas, pero como eso esta fuera de mi alcance me parece que con este blog va a ser mas fácil compartirlas con otras personas que tal vez le puedan llegar a interesar.
Algunas son muy fáciles, otras un poco mas complicadas, pero no imposibles.
Yo, como la mayoría de las mujeres que cocinan, trabajo a ojo es decir no pongo por ejemplo 50 gramos de manteca sino digo 1/4 de pan de manteca.Tampoco pongo el tiempo de cocción pues eso depende del horno de cada cocina.
A lo largo de las distintas recetas iré agregando algunos consejos que fui aprendiendo con los errores que cometí.ESPERO QUE LES SEAN ÚTILES.
Algún comentario favorable o no también sera bien recibido.
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